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淡豆豉提取物 浓缩 淡豆豉粉 食品原料 资质全 斯诺特生物
  • 品牌:斯诺特
  • 产地:陕西斯诺特生物
  • 型号:20:1 50:1
  • 价格: ¥60/千克
  • 发布日期: 2015-11-06
  • 更新日期: 2025-05-06
产品详请
品牌 斯诺特
用途 厂家
检测方法 TLC
外观 精细粉末
别名 淡豆豉粉
包装 内包装:食品级PE袋 外包装:25公斤/纸板桶
级别 食品级
产地/厂商 陕西斯诺特生物
英文名称 Fermented soybean Extract
提取来源 淡豆豉
包装规格 20:1 50:1
纯度 10:1 20:1%
主要成分 淡豆豉
执行质量标准 国标
产品介绍:
【产品名称】淡豆豉提取物
【植物来源】为豆科植物大豆Glycine max(L.)Merr.的种子的发酵加工品。
【有效成分】种子含蛋白质、脂肪、胆碱、黄嘌呤(xanthine)、次黄嘌呤(hypoxanthine)、胡 萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、天冬酰胺、甘氨酸、笨丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等。
【简      介】一年生草本,高50-3750px。茎多分枝密生黄褐色长硬毛。淡豆豉粒呈椭圆形,略扁,长0.6-25cm,直径0.5-17.5cm。表面黑色,皱缩不平,一侧有棕色的条状种脐。质柔软,断面棕黑色,子叶2片,肥厚。花期6-7月,果期7-9月。
【地理分布】全国各地均产。
【生产工艺】精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛、包装。
【产品规格】本品10:1,另有 20:1 ,30:1规格
【产品性状】棕黄色粉末
【检测方法】TLC
【产品目数】80目
【微生物标准】
1、总细菌量:<1000CFU/gm
2、大肠杆菌:未检出
3、沙门氏菌:未检出

4、霉菌和酵母菌:<100CFU/gm

【产品包装】:1KG以内双层塑料包装,外用铝箔包装;25KG以上纸板桶包装;标准包装:25KG/桶
【产品储存】:贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温
【保质期】:24个月
【物流运输】:斯诺特生物与多家物流公司和快递公司签订了合作协议,承诺3-5天到货(不可抗力因素除外)。

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