山药，即薯蓣，别名怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。单子叶植物，10属650种，广布于 的温带和热带地区，我国有薯蓣属Dioscorea 1属，约80种。

《中国药典》：山药

【药材名称】山药

【拼音】Shān Yɑo

【英文名】RHIZOMA DIOSCOREAE

【别名】薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药

【来源】本品为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb. 的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，用硫黄熏后，干燥；也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，用硫黄熏后，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”。

注：同属植物野山药Dioscorea japonica Thunb.野生于我国各地。其根亦作山药入药，功效类同。

【性状】本品略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15～30cm，直径1.5～6cm。表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性。无臭，味淡、微酸，嚼之发黏。光山药呈圆柱形，两端平齐，长9～18cm，直径1.5～3cm。表面光滑，白色或黄白色。

【鉴别】本品粉末类白色。淀粉粒单粒扁卵形、类圆形、三角状卵形或矩圆形，直径8～35μｍ，脐点点状、人字状、十字状或短缝状，可见层纹；复粒 ，由2～3分粒组成。草酸钙针晶束存在于黏液细胞中，长约至240μｍ，针晶粗2～5μｍ。具缘纹孔、网纹、螺纹及环纹导管直径12～48μｍ。

【炮制】山药：除去杂质，分开大小个，泡润至透，切厚片，干燥。

【性味】甘，平。

【贮藏】置通风干燥处，防蛀。

【摘录】《中国药典》

【产品名称】：山药提取物
【英文名称】：nagaimo/yamaimo/Chinese yam Extract
【别 名】：薯蓣、怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延
【提取部位】：块茎
【规 格】：10:1，20:1,30:1山药提取物； 薯蓣皂素 20~98%
【外 观】：淡黄至类白色粉末
【气 味】：特殊气味
【检测方法】：TLC
【 溶 解 性】：易溶于水、甲醇,溶于乙醇
【原料来源】：河南、陕西、江苏、浙江、江西、贵州、四川等地

【更多了解】山药的功效作用请参照中华本草或本草纲目、百度百科更详细了解！

【品质说明】信息内容介绍、图片只作为参考；具体以实物山药提取物实际检测结果为准！

【产品规格】4:1 5:1 10: 1 20:1 100:1 或根据客户要求订制

产品默认为水提，需要醇提或者其他提取溶剂可联系客服

【检测方法】TLC(薄层色谱)

【性 状】棕黄色粉末

【目 数】通过80目 ,也可根据客户要求订制

【产品包装】1-5kg/袋为铝箔袋包装，内衬无菌袋真空包装，

25kg为纸板桶，内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装

【保 存】贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温

【保 质  期】原包装24个月有效

【关于原料】

1、请问收到货后可以退换货吗？

答：如果是我们产品质量问题或者包装破损，我们接受退换货。并且我们额外承担来回运费，如果只是您对此类产品了解不够，买回去发现和您想的不一样，觉得用不上，但不是我们质量问题，没关系，顾客就是上帝，您可以和客户沟通协调退换货！

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【最小订量】5KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴.

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【质量条款】每批货我们都有自已的检测报告,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我公司所有产品均没有出现过此种情况.

【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。