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姜辣素 10%,15%, 20%
  • 品牌:斯诺特
  • 产地:斯诺特生物
  • 价格: ¥190/千克
  • 发布日期: 2020-07-29
  • 更新日期: 2025-05-06
产品详请
品牌 斯诺特
用途 厂家
检测方法 UV/TLC
外观 精细粉末
别名 生姜提取物
包装 25公斤/纸板桶
级别 食品级
产地/厂商 斯诺特生物
英文名称 Gingerol
提取来源 生姜
包装规格 5%-20% 姜辣素
纯度 98%%
主要成分 姜辣素
执行质量标准 企业内部标准

姜辣素5%, 10%, 15%, 20%;  生姜提取物 10:1, 20:1, 30:1, 可定制生产。



姜辣素10%--产品介绍

【产品名称】姜辣素

【英文名称】6-Gingerol

【关于产品】姜辣素是姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称。

CAS 号】23513-14-6

【分子式】C17H26O4

【分子量】294.39


【产品规格】姜辣素5%,10%,15%,20%,98%;生姜提取物10:1,20:1,30:1,可定制生产。


【产品目数】80目

【包装规格】1kg/铝箔袋;25kg/纸板桶或根据客户要求包装。

【储 存】置于阴凉干燥、避光,避高温处,保质期为两年。



【重金属检测】:

总量

≤10ppm

符合

≤10ppm

符合

≤10ppm

符合


【微生物检测】:

菌落总数

≤1000cfu/g

符合

酵母菌及霉菌

≤100cfu/g

符合

酵母菌及霉菌

阴性

符合

沙门氏菌

阴性

符合

葡萄球菌

阴性

符合





 


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