羊肚菌：

【拼音名】 Yánɡ Dǔ Jūn
【英文名】 Morel
【别名】羊肚菜、羊肚蘑、编笠菌
【来源】药材基源：为羊肚菌科真菌羊肚菌、小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌等的子实体用纯净水提取加工，喷雾干燥而成的精细粉末。
【原形态】 1.羊肚菌 菌盖近球形、卵形至椭圆形，高4-10cm，宽3-6cm，顶端钝圆，表面有似羊肚状 的凹坑。凹坑不定形至近圆 形，宽4-12mm，蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅，不规则地交叉。柄近圆柱形，近白色，中空，上部平滑，基部膨大并有不规则的浅凹槽，长5-7cm，粗约为菌盖的2/3。子囊圆筒形，（280-320）μm×μm。孢子长椭圆 形，无色，每个子囊内含8个，呈单行排列。侧丝顶端膨大，粗达12μm。

【原料别名】羊肚菜、羊肚蘑、编笠菌
【产品来源】为羊肚菌科真菌羊肚菌、小顶羊肚菌、尖顶羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌等的子实体

水提取加工，喷雾干燥而成的精细粉末。

【产品规格】多糖50%

【颜色性状】棕黄色粉末
【产品目数】通过80目筛

【化学成份】

1.羊肚菌 含蛋白质，多糖，甲壳质，脂，磷酸盐。Γ-L-谷氨酰-顺-3-氨基-L-脯氨酸（γ-L-glutamyl-

cis-3-amino-L-proline）,γ-谷氨酰转肽酶类（γ-glutamyltranspeptidase）,顺-3-氨基-L-脯氨酸

（cis-3-amino-L-proline）,又含氨基酸，基中含量较高的为丙氨酸（alanine）、谷氨酸(glutamicacid)及脯氨酸(proline),其他含量较低，特别低的是色氨酸(tryptophane)、酪氨酸(tyrosine)、半胱氨酸(cysteine)和胱氨酸(cystine),还含有β-丙氨酸(β-alanine)。还含3种胡萝卜素类(carotene)和4种叶黄素

类(xanthophyll),包括虾黄质(astaxanthin)和玉蜀黍黄质(zeaxanthin)。麦角甾醇(ergosterol),麦角甾-5，7-二烯醇(ergosta-5,7-dienol)。

2.尖顶羊肚菌 含3种胡萝卜素类，包括δ-胡萝卜素(δ-carotene)及5种叶黄素类。
3.粗柄羊肚菌 含蛋白质，多糖，甲壳质，脂，磷酸盐。
4.小羊肚菌 含蛋白质，多糖，甲壳质，脂，磷酸盐，饮和脂肪酸和不饱和脂肪酸。

斯诺特生物简介：

陕西斯诺特生物技术有限公司成立于2011年，是一家从事药食同源原料,沙棘粉,枸杞粉、香瓜粉，芦荟凝胶粉、新资源食品原料、水溶性多糖，小分子肽、黄精粉，黄芪粉，牡蛎粉、赤小豆粉，魔芋粉，杏仁粉、猴头菇粉，香菇粉，桑葚粉、当归粉，山药粉，猕猴桃粉、藜麦粉，甜橙粉，草莓粉、茯苓粉，薏苡仁粉，紫苏粉、大枣粉，燕麦粉，亚麻籽粉，黑枸杞粉、蒲公英粉，玉米须粉的研发、生产以及销售一体化的现代化企业。

公司以个性化研发、人性化管理、现代化经营的科学理念回馈社会，欢迎各届新老朋友精诚合作，携手共进，共谋发展！秉持二十一世纪的养生保健理念，采用现代分离纯化技术，改变了中草药千百年来的“蒸、煎、煮、熬”的传统加工工艺，大大地提高了中草药植物资源的生物利用度。

公司始终坚持质量为上，诚信为本的原则，竭诚为客户服务，期待与您真诚合作。

经营宗旨：以德立业，益善为本，自强开发，务实创新，产业报国

科学理念：开发于自然，忠实于科学，献身于健康，诚信于客户

市场观念：一切以市场为中心，为市场服务，急市场所急，做市场所需，为健康竭尽所能

斯诺特人处事原则：讲实话，办实事，标准决定水准，人品决定产品，诚信是企业的支柱。