松花粉又名松花、松黄，泛指马尾松、油松、红松、华山松和樟子松等松属植物雄蕊所产生的干燥花粉。始载于唐《新修本草》，为鲜黄色或淡黄色细粉，味甘平无毒，是中国传统的，一些中国传统食物如松花糕、松花团子、松花酒等仍添加松花粉。

       松花粉作为松属植物的遗传物质，除含蛋白质、脂肪、糖类等一般营养物质外，还含有多种维生素、微量元素、黄酮、酶、脂肪酸及辅酶等200余种营养成分及生物活性物质。

【植物形态】常绿乔木。小枝轮生，红棕色，无毛；冬芽长椭圆形，褐色。针叶二针一束，细柔；树脂管4～7个，边生；叶鞘宿存。雄球花序椭圆形卵状，开后延长成葇荑状，黄色，雄蕊有2花粉囊；雌球花序椭圆形，肉紫色，球果卵状椭圆形，熟后粟褐色；种鳞的鳞盾平或微肥厚，稍有横脊；鳞脐微凹，无刺尖。种子长卵圆形。

【产地分布】生于山地等处。分布于淮河流域、汉水流域和长江流域各省，以及福建、广东、云南等地。

【采收加工】春季开花时采下雄花穗，晾干后搓取花粉，筛去杂质，置干燥处。

【性状】置显微镜下观察：花粉粒椭圆形，表面光滑，两侧各有一膨大的气囊，气囊壁有明显的网状纹理，网眼多角形。

【性味归经】性温，味甘。归肝经、脾经。

松花粉可以制作成片剂，大小不同的片剂形状都可以。

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