果聚糖   SC工厂   菊芋膳食纤维粉   菊粉  菊苣粉  双向调节肠道   双向调节xuetang    18066731296（同微信）  王经理

产品介绍：

【中文名称】：菊粉

【中文别名】：菊糖或果聚糖
【英文名称】：Inulin
【英文别名】：Synanthrin
【CAS号】：9005-80-5
【工艺】以菊芋（洋姜）根状茎为原料，去除蛋白，胶质，粗纤维和矿物质，经水提取，离子交换，膜过滤，喷雾干燥等生产工艺得到菊粉。
       以菊苣根为原料，去除蛋白质和矿物质后，经喷雾干燥等步骤获得菊粉。 
       菊糖，源自于菊芋或菊苣，是一种1低聚果糖，由60个果糖单位以P(2—1键)连接的果糖复合物。菊糖微甜，无臭，聚合度为2—60，平均为9，链长 根据植物种类、生长期、气候及土壤条件的不同而不同。菊糖极易溶于水，对热很稳定，pH值较低。菊糖，是一种功能性低聚果糖，也是一种可溶性膳食纤维。
      菊糖是目前发现的特别易溶解的膳食纤维，溶解性极好，10℃水中的溶解度为60g/L，90℃水中的溶解度为330g/L，特别容易分散于饮料、 牛奶、酸奶和乳制品中。加入菊糖的低脂食品具有与全脂产品相同的口感。